北鼎烤箱食谱快手无壳椰子油草莓派

配料

  • 低粉/中粉 (60g)
  • 蜂花糖/砂糖 (20g/15g)
  • 盐 (一小撮)
  • 椰子油 (35g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香草精 (2-3滴)
  • 草莓 (120g+30g)
  • 糖粉/椰蓉(装饰用) (适量)
  • 牛奶 (克)

做法步骤

STEP1、材料图

北鼎烤箱食谱快手无壳椰子油草莓派

STEP2、烤箱170预热。

北鼎烤箱食谱快手无壳椰子油草莓派

STEP3、混合面粉,糖,盐。

北鼎烤箱食谱快手无壳椰子油草莓派

STEP4、微波炉融化椰子油,稍微放凉一点。

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STEP5、鸡蛋和香草精打匀,和椰子油混合。

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STEP6、干性食材和湿性食材混合,不要过度搅拌。

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STEP7、草莓切小,混入面糊。留几个草莓放表面。

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STEP8、面糊入烤盘,抹平表面。

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STEP9、表面放上装饰用草莓,表面可以再撒一点点糖制造焦糖效果。

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STEP10、入烤箱,30分钟,可以用牙签检测面糊。

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STEP11、撒糖粉装饰,可以和酸奶,奶油,甜品一起食用。

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