无需烤箱零失败,超级拉丝纽扣牛轧饼干

小提醒

加热的时候请用小火哦,加入奶粉一定要搅拌到顺滑的状态。

配料

  • 黄油 (30克)
  • 棉花糖 (120克)
  • 奶粉 (30克)
  • 饼干 (适量)

做法步骤

STEP1、准备好所有的食材。我用的孩子喝的澳优珀淳奶粉,也可以用其他奶粉

无需烤箱零失败,超级拉丝纽扣牛轧饼干

STEP2、黄油融化后,加入白色棉花糖小火融化

无需烤箱零失败,超级拉丝纽扣牛轧饼干

STEP3、黄油融化后,加入白色棉花糖小火融化

无需烤箱零失败,超级拉丝纽扣牛轧饼干

STEP4、边加热边不停搅拌,一直到棉花糖彻底融化边加热边不停搅拌,一直到棉花糖彻底融化

无需烤箱零失败,超级拉丝纽扣牛轧饼干

STEP5、再加入奶粉,这个时候可以关火了

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STEP6、搅拌到顺滑的状态

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STEP7、把糖浆装入到裱花袋中

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STEP8、糖浆挤在饼干上

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STEP9、再盖上另一块

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STEP10、成品图

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STEP11、成品图

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STEP12、成品图

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STEP13、成品图

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STEP14、成品图

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STEP15、掰开来看看

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STEP16、超级拉丝哦

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STEP17、冷了也是超级拉丝哦

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牛轧饼 烤箱

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