嫩烤鸡翅
小提醒
配料
- 鸡翅尖 （500可）
- 盐 （适量）
- 糖 （少量）
- 油 （适量）
- 料酒 （适量）
- 辣椒粉 （适量）
- 花椒粉 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
做法步骤
STEP1、鸡翅尖用去除两个尖角部位的顶端，这里很臊，去除后口感会好点，然后洗净备用。
STEP2、加入料酒，清油，盐，糖，辣椒粉，花椒粉，胡椒粉
STEP3、拌匀，保鲜膜密封，放冰箱冷藏过夜，腌制10-12小时。
STEP4、烤盘上铺一层锡箔纸，纸上薄薄的刷一层清油。
STEP5、铺上鸡翅尖，再薄薄的刷一层清油。
STEP6、放入daogrsM6s蒸烤箱中层，无需预热，启动嫩烤程序，设置190度烤制17分钟，取出稍稍放凉就可以吃了。
STEP7、成品
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