STEP1、羊排浸泡1小时,除去血水。
STEP2、加盐、生抽、洋葱,腌制20分钟
STEP3、烤盘上铺满锡纸,放上羊排。
STEP4、再盖上一层锡纸,防止烤糊。烤箱190度预热10分钟,放入羊排烤20分钟。
STEP5、除去锡纸,200度在烤20分钟。
STEP6、用子给羊排油,蒜蓉辣酱,撒上孜然、辣椒、芝麻、180度烤10分钟。翻过面,蒜蓉辣酱,撒上孜然、辣椒、芝麻180度在烤10分钟。
STEP7、烤好出炉
羊排 烤羊排 烤羊