自制烤箱烤五花肉

小提醒

五花肉我觉得带皮的更好,带皮的,皮太好嚼,带皮的,

配料

  • 五花肉 (500克)
  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 烧烤料 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 白芝麻 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 白糖 (适量)

做法步骤

STEP1、1.五花肉洗净切成0.5毫米厚的薄片

自制烤箱烤五花肉

STEP2、放入酱油,味达美,料酒,蚝油白糖,烧烤料,盐拌匀,腌制两小时,放多少根据自己口味定,口味重的就多放点,口味淡的就少放点,

自制烤箱烤五花肉

STEP3、3.土豆切片,洋葱切丝,放入盐黑胡椒粉拌匀,

STEP4、4.土豆片铺在下面,肉摆在土豆片上,洋葱在空里,箱190预热分钟,箱15分钟,拿出来肉翻面15分钟,拿出来,在肉上面撒上孜然粉白芝麻230箱分钟,想吃辣的可以撒点辣椒面

自制烤箱烤五花肉

STEP5、出锅啦,大家看是不是很有食欲

自制烤箱烤五花肉

STEP6、7.配生菜吃也可以,配米饭也超级的好吃,超级下饭,平常吃半碗米饭的我吃了一碗米饭

自制烤箱烤五花肉

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