全麦红枣核桃餐包无需烤箱超快手

小提醒

想着学生党和工作党时间精力条件都有限,周末抽出半小时就可以筹备一个周的早餐。这款餐包非常快手随意,不需要烤箱,也无需发酵揉面团,只不过没有好看的外表嘿嘿,外贸党可以略过此食谱。全麦餐包营养丰富,升糖指数也低,饱腹感也非常强。早上热一个餐包,搭配一个鸡蛋,一份水果,一杯咖啡就是非常完美均衡的早餐了。当然了,多做些当健身前后的补给也是很好的。

配料

  • 核桃 (8颗)
  • 红枣 (8颗)
  • 亚麻籽 (适量)
  • 南瓜籽 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 全麦面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡打粉 (10g)

做法步骤

STEP1、碾碎自己喜欢的坚果,我放了核桃,红枣,亚麻籽,南瓜籽。后来想想其实也可以再放一些枸杞增加甜味。

全麦红枣核桃餐包无需烤箱超快手

STEP2、200克全麦面粉加入一小勺泡打粉,一颗全蛋,倒入牛奶搅拌到粘度适中。具体判断就是没用干粉,用手可以捏成团。面粉搅拌均匀后,分批次加入干果,混合均匀

全麦红枣核桃餐包无需烤箱超快手

STEP3、将混合均匀的面粉随意用手分成一个个的小餐包,不用讲究表面是否光滑,毕竟我们做的是快手餐包哈哈

STEP4、大火上锅蒸20分钟,可用筷子插进去看看,没有湿面粉带出来就是蒸熟了,晚上一夜放凉,第二天可以保鲜膜放好放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来微波炉加入或者复蒸一下就好啦

全麦红枣核桃餐包无需烤箱超快手

红枣 核桃 餐包 烤箱

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