烤箱版蒜蓉金针菇娃娃菜
配料
- 娃娃菜 （1颗）
- 金针菇 （1把）
- 大蒜 （1.5头）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （3勺）
- 孜然 （3勺）
做法步骤
STEP1、蒜压成泥，锅里烧油加入蒜末，再加入蚝油生抽，搅拌均匀。注意千万别过火，否则会发苦。
STEP2、炒到这样就差不多了。
STEP3、娃娃菜和金针菇洗干净放入铺好锡纸的烤盘中，加入炒好的蒜蓉。再加入孜然撒匀。
STEP4、上边再盖一层锡箔纸，放入烤箱上下火200度烤25分钟左右，出锅就可以吃啦！
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