烤箱版-鸡肉蔬菜丸子-减脂餐

小提醒

盐一定要适量,不然会咸,不要我问怎么知道的……

配料

  • 鸡肉 (一整大块)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 芦笋 (半磅)
  • 红彩椒 (半个)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 白胡椒 (适量)
  • 生姜末 (小瓣)
  • 蒜末 (5瓣)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (两瓶盖)
  • 橄榄油 (适量)
  • 辣椒油 (少量)

做法步骤

STEP1、鸡肉剁成肉末蒜末姜末

烤箱版-鸡肉蔬菜丸子-减脂餐

STEP2、盐适量

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STEP3、白胡椒适量

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STEP4、黑胡椒适量

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STEP5、放入芦笋末

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STEP6、红彩椒切末

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STEP7、生抽适量

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STEP8、橄榄油适量

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STEP9、辣椒油少量

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STEP10、料酒两瓶盖

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STEP11、胡萝卜末

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STEP12、拌呀拌呀,顺着一个方向搅拌均匀,然后用勺子舀出大肉丸的样子放入蛋糕容器里,这个可以调整,直接放入锡纸上入烤箱也没问题,你想蒸也没问题。

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STEP13、剩下的用勺子舀出变小丸子

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STEP14、入烤箱

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STEP15、华氏度395摄氏度200度,烤半小时,就可以享用了!

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STEP16、哒哒哒,出炉了

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STEP17、大大个的

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STEP18、一整盘12个

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STEP19、小的和大的一起,哒哒哒哒!全家福

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