梅菜干萨拉米肠披萨北鼎烤箱食谱
小提醒
配料
- 高筋面粉 （100克）
- 油 （5克）
- 酵母 （2克）
- 盐 （1克）
- 梅菜干 （一把）
- 芝士碎 （适量）
- 萨拉米肠 （适量）
做法步骤
STEP1、将所有材料备齐，梅菜干用水浸泡5分钟，清洗干净沥干水备用
STEP2、面粉里加入酵母，盐，和水油揉成光滑面团
STEP3、加入挤干水分的梅菜干混合均匀，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大
STEP4、面团发酵完毕后，用擀面杖擀成圆形，用叉子叉出洞洞
STEP5、摆上芝士碎
STEP6、萨拉米肠
STEP7、芝士碎
STEP8、放入预热好的烤箱200度15分钟即可
STEP9、如果不喜欢太焦色的芝士，芝士融化了即可出炉
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