超简单的烤土豆丝饼!懒人的福利啊!

小提醒

1.鹰嘴豆粉是啥?鹰嘴豆粉就是鹰嘴豆磨成的粉,可以买得到,可以起到粘稠的作用,如果没有,就用面粉代替。2.牛油果酱怎么做?很简单:把牛油果切开,果肉挖出来,用叉子把果肉压成泥,放一点点盐、一点点鲜榨柠檬汁,基础的牛油果酱就做好了。在基础之上,可以加洋葱、红椒、黑胡椒等。

配料

  • 土豆 (2个(中等大小))
  • 鹰嘴豆粉 (1/3杯)
  • 橄榄油 (1汤匙)
  • 海盐 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 干迷迭香碎 (适量)
  • 自制牛油果酱 (搭配一起吃(可选))

做法步骤

STEP1、把土豆去皮,丝擦成丝。

超简单的烤土豆丝饼!懒人的福利啊!

STEP2、一点点的加入鹰嘴豆粉,边加边搅拌,加到可以粘在一起就可以啦。然后加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

超简单的烤土豆丝饼!懒人的福利啊!

STEP3、把搅拌好的土豆丝,铺在烤盘上,刷上橄榄油。

超简单的烤土豆丝饼!懒人的福利啊!

STEP4、再撒上一些黑胡椒和干迷迭香碎。

超简单的烤土豆丝饼!懒人的福利啊!

STEP5、190度,烤30分钟即可。是不是很简单呢!

超简单的烤土豆丝饼!懒人的福利啊!

STEP6、烤好后,用把土豆丝饼切开,配上自己做的牛油甜品就可以啦!当然也可以配上自己喜欢的酱

超简单的烤土豆丝饼!懒人的福利啊!

土豆 土豆丝 土豆丝饼 丝饼 豆丝 烤土豆

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司