STEP1、准备材料:鸡翅(鸡翅)
STEP2、倒入约30g的腌料再加适量的水用手充分拌匀(也可以先将腌料粉加水混匀后再倒入鸡翅中)
STEP3、冷藏静腌:将搅拌均匀的鸡翅放入冰箱冷藏腌制8-12小时左右,期间需要翻动几次,待料汁几乎被肉食材吸收为止。
STEP4、腌制后的第二天早上十点多拿出来的效果图
STEP5、把腌制好的鸡翅放入烤架上摆好,烤架上刷油,防止粘。烤盘上放入锡纸,烤盘放入烤箱的底层,烤架放中层。
STEP6、预热五分钟后,上下火200烤20分钟。中途取出刷事先准备好的蜂蜜糖浆于表面(也可以刷剩下的酱料)
STEP7、摆盘装饰
STEP8、嫩嫩的,要是想要外面有点焦脆感可以再烤多一会。注意看时间哟