STEP1、去腮及内脏,连着一起就薅出来了…
STEP2、洗净,撒姜末淋料酒去腥,十分钟就行了
STEP3、擦干水分,准备上盘
STEP4、烤盘铺锡箔纸,刷点橄榄油,以防粘皮
STEP5、擦干的鱼们如图码好
STEP6、撒盐,糖,孜然,花椒粉,白胡椒粉,辣椒面,蒜末,姜末,然后鱼身刷层油
STEP7、烤箱上下火,20030分钟,流着口水坐等出炉
STEP8、上桌!开动!如果你的多春鱼头尾酥脆,鱼身外焦里嫩,鱼籽弹牙,那你就做成功了!再来十条可好?
多春鱼 春鱼 烤多春鱼