STEP1、放玉米淀粉粉倒搅拌均匀放置一会粉继续搅拌一会儿（淀粉容易沉底）。

STEP2、为了口感更好用细筛网过滤一遍。

STEP3、倒入不粘锅中开小火不停搅拌至糊状时关火（一定要无凝结小块）不稀不稠即可。

STEP4、倒入方盒中冷却一会后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上或冷藏至冻块状即可。

STEP5、脱模切成大小合适的条状裹上一层玉米淀粉。

STEP6、再裹一层蛋液。最后还可以撒一层面包糠因为我不太喜欢面包糠所以没有加。

STEP7、放入烤箱中层上下管180度10min。

STEP8、摆盘软软的小心点夹出来不然会破。浓浓的奶香味超好吃der一定要趁热！