秒烧烤摊！香辣过瘾的孜然火腿土豆
小提醒
配料
- 土豆 （1大个）
- 胡萝卜 （1个）
- 火腿肠 （2根）
- 辣椒粉 （半勺）
- 孜然粉 （半勺）
- 花椒粉 （半勺）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （适量）
- 小葱 （1根）
做法步骤
STEP1、土豆、胡萝卜去皮切小块，在沸水锅里煮23分钟，捞出沥干水
STEP2、火腿肠切块备用
STEP3、热锅放少许油，把土豆块、胡萝卜块、火腿肠块煎至表面焦黄
STEP4、放入生抽、孜然粉、辣椒粉、盐、花椒粉、翻炒均匀，撒上葱花即可
STEP5、出锅装盘
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