‼️媲美街边小吃‼️烤冷面

小提醒

1.全程中小火,不然会糊哦。2.因为有蒜蓉酱,所以不用再放盐了。

配料

  • 冷面 (1张)
  • 火腿肠 (半根)
  • 洋葱 (适量)
  • 油 (适量)
  • 蒜蓉辣酱 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 醋 (适量)

做法步骤

STEP1、洋葱切成丁。

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STEP2、火腿肠切成一半。

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STEP3、锅中倒入少许油。

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STEP4、放入烤冷面。

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STEP5、在上面打一个鸡蛋,搅散。

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STEP6、将冷面翻过来,煎一下。

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STEP7、均匀的刷上蒜蓉酱,倒入少许醋,少许糖。

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STEP8、铺上少许洋葱。

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STEP9、放上火腿肠,撒上辣椒粉。

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STEP10、将烤冷面卷起来,小火煎1-2分钟。

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小吃

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