STEP1、黄油隔水融化

STEP2、饼干捣碎

STEP3、加入融化的黄油，搅拌均匀

STEP4、倒入模具中（最好在模具中放入吸油纸，我没放，以至于做完之后不知道底部怎么脱离模具，头大……压实饼干（奥利奥饼干不够，加了一些其他的饼干，压实后放入冰箱冷藏

STEP5、小奶锅中加入吉利丁粉

STEP6、再加入牛奶

STEP7、最后加入白砂糖

STEP8、加热至完全溶解，一定要搅拌均匀，晾凉备用（一定要冷却，温度太高会使奶油水油分离）

STEP9、奶油打发至7成左右，倾斜容器，奶油仅可缓慢流动，划动有纹路即可（我打发的稍微有点过头了，可以再稀一点）

STEP10、牛奶糊冷却后过筛加入淡奶油中

STEP11、可以自己加入喜欢吃的果干

STEP12、搅拌均匀

STEP13、倒入模具中，轻轻震去气泡，放入冰箱冷藏最少四个小时或者隔夜

STEP14、从冰箱取出后，用吹风机吹下模具壁，脱膜

STEP15、装饰一下，完成