STEP1、鸡翅根洗净，沥干水分。准备好姜蒜，姜切丝，蒜切碎，放入备好的翅根中

STEP2、加入小半汤匙的料酒

STEP3、加入奥尔良鸡粉和水，鸡粉和水的比例是1:1，充分搅拌。

STEP4、搅拌好后将翅根装入容器，放入冰箱冷藏12小时以上，中途可以翻动几次，让翅根充分吸收酱汁。

STEP5、冷藏时间到，开始上锅。电饭锅底部刷一层油。

STEP6、将翅根放入电饭锅中，按煮饭按钮，10分钟后翻动一下翅根。等到电饭锅跳至保温按钮后再让翅根继续焖5-8分钟即可出锅。

STEP7、出锅，装盘，享受美味哈哈！