韩式辣酱——来次烤肉派对吧！
配料
- 欣和黄豆酱 （3勺）
- 苹果 （1个）
- 梨 （1个）
- 糖 （1勺）
- 辣椒粉 （10克）
- 鸡精 （三分之一勺）
- 大蒜 （半头）
- 白醋 （二分之一勺）
- 白芝麻 （适量）
做法步骤
STEP1、苹果、梨和蒜切末，推荐乐扣的这个切菜器，最号切葱姜蒜末特别好用。苹果75mm左右，梨比拳头点。
STEP2、黄豆酱、糖、鸡精、白醋倒入小锅，小火加热一两分钟，把料混合均匀。
STEP3、辣椒粉加很少量开水拌匀，还是比较浓稠的状态就行。之后把以上所有料加白芝麻混合均匀就可以了
STEP4、立刻开吃!
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