STEP1、鸡翅中清洗控水,正反划几方便入味。用适量生抽、老抽、蚝油、糖、盐,生姜葱段搅和,放入鸡翅腌制1小时。鸡蛋打成蛋液,薯片放保鲜袋中捏碎。
STEP2、鸡翅分别沾淀粉,鸡蛋液,薯片碎,薯片碎,轻拿轻放。厚玻璃碗放好,进微波炉内,烧烤模式高火,差多58分钟。中途可以手撕看看有没有熟透。
STEP3、开始时候忘记拍了,一下子被吃掉一半。
鸡翅 烤鸡翅 烤鸡 微波炉