STEP1、黄心大土豆,去皮,洗干净。喜欢不同口感的,可以加上黑土豆。
STEP2、滚块切块。放锅里水煮5分钟。
STEP3、倒点掉水之后,用冷水过一下,沥干水。撒上食盐、植物油、胡椒粉(少量、生抽、糖(少量。土豆不能煮太久。
STEP4、撒上洗干净的迷迭香叶子(也可以用干的迷迭香叶子碎代替的,只是新鲜的更香)
STEP5、把土豆和所有配料拌匀。平铺在烤箱上。喜欢香口的油可以多放一点,怕油腻的少放点油。
STEP6、烤箱上下管200度,25分钟。
STEP7、出锅啦,小心烫哦
STEP8、美味
STEP9、烤的时候,整个屋子都是香味。