一次成功烤鸡
小提醒
配料
- 鸡 （半只）
- 洋葱 （半个）
- 葱花 （适量）
- 香蒜条 （一根）
- 姜 （适量）
- 酒 （2小勺）
- 料酒 （2汤勺）
- 耗油 （3中勺）
- 酱油 （2中勺）
- 麻油 （1小勺）
- 五香粉 （适量）
- 盐焗鸡粉 （适量）
- 糖 （少量）
- 黑胡椒粉 （适量（研磨型））
- （我的黑胡椒粉是研
做法步骤
STEP1、配料腌制放袋子，多一会，我的腌制时间是1小时
STEP2、这只鸡太大，用转叉翻不了身！
STEP3、换烤盘烤，上下火230度烤20分钟（注意看火）后用锡纸包住鸡腿根，鸡翅，不然一定会烤糊！后转上火150度，下火230度烤10分钟，再转上火190度，下火200度烤10-15分钟（看火为准）
STEP4、出炉后鸡腿和鸡翅的锡纸拆开，一点也没糊，而且颜色非常得漂亮
STEP5、未修饰的原图
STEP6、完美
STEP7、漂亮舍不得吃
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