STEP1、蛋清蛋黄分离

STEP2、奶液，面粉放进蛋黄里面，搅拌均匀

STEP3、蛋清里面放白糖打发，分三次糖

STEP4、打发到这种状态，湿性，提起蛋头有尖沟，倒扣盆子蛋液不动就行了

STEP5、分三次把蛋白倒进蛋黄里面，切板均匀，不要画圈圈搅拌。

STEP6、搅拌均匀以后放进裱花袋

STEP7、预热烤箱130度，挤烤盘里面，这种一坨坨形状，20分钟就行了。

STEP8、一边烤一边观察，根据自己家里烤箱脾气调整，温度太高就降低温度，具体还是要看你家烤箱脾气哈

STEP9、烤的差不多了，如果想更湿软点，就少烤几分钟，差不多表面焦黄就可以拿出来了。

STEP10、出锅啦，准备开吃

STEP11、制作过程中有任何问题都可以我讨论。爱做辅食的宝妈欢迎加我进群讨论交流学习做吃的，我是90后宝妈，有个可爱的女宝一岁三个月啦