STEP1、准备食材，鸡蛋一般1-2个就够了，其他食材根据食用的人数确定。

STEP2、汤圆煮到七分熟。

STEP3、入凉水浸凉，捞出待用。

STEP4、将捞出的汤圆放入打散的全蛋液中。

STEP5、将裹上全蛋液的汤圆均匀的裹上面包糠。

STEP6、烤盘上铺好烘焙硅油纸，将裹好面包糠的汤圆放入烤盘中。

STEP7、将烤盘放入预热好的烤箱内，上下火200度、中层10分钟（具体时间根据各家烤箱脾气确定）。

STEP8、开吃吧。