家庭烤鱼
小提醒
配料
- 鲤鱼 （1条）
- 盐 （0.5勺）
- 烧烤酱 （3勺）
- 葱 （1/3根）
- 姜 （10片）
- 大蒜 （2瓣）
- 料酒 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 味极鲜酱油 （3）
- 油 （2勺）
- 孜然粉/辣椒粉 （2勺）
做法步骤
STEP1、鱼切段盐腌制10分钟后加入烧烤酱
STEP2、拌匀后加入葱姜蒜
STEP3、加入其余调味品腌制30分钟
STEP4、烤箱180度预热10分钟烤盘铺锡纸刷油上下温210度25分钟（喜欢加菜可以减少5分钟！烤好后清炒一点配菜或水煮菜小心放在鱼下边再烤8分钟）
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