秘制韩式烤肉酱料
小提醒
配料
- 苹果 （半个）
- 梨 （一个）
- 大蒜 （一头）
- 洋葱 （半个）
- 姜 （4片）
- 番茄酱 （两大勺）
- 黄豆酱 （三大勺）
- 油 （适量）
- 芝麻 （适量）
做法步骤
STEP1、洋葱和蒜打碎，不用打太细
STEP2、梨、苹果和姜片打成泥
STEP3、锅内放油，将步骤1中的洋葱和蒜炒香
STEP4、加入黄豆酱及番茄酱，炒匀
STEP5、加入步骤2中的泥，继续翻炒
STEP6、撒上芝麻，拌匀出锅。蘸烤肉，蘸海鲜，蘸生菜，万物皆可，放冰箱内好好储存可谓居家必备之良器。
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