蒜香黄油烤扇贝

配料

  • 扇贝 (10个)
  • 蒜瓣 (8瓣)
  • 黄油 (20克)
  • 橘子 (1个)
  • 黑胡椒 (2克)
  • 盐 (2克)

做法步骤

STEP1、大蒜用背压扁去皮,扇贝用小取下贝肉。

蒜香黄油烤扇贝

STEP2、取两张锡箔纸叠放,在中间放上蒜瓣、扇贝肉,再根据口味调入盐、黑胡椒,挤点橘子汁去腥,橙汁、柠檬汁也可以。最后在顶上放一块黄油,把锡纸对折收紧收口。

蒜香黄油烤扇贝

STEP3、放到预热好的烤箱内,中层上下火,200度烤15分钟就可以啦。

蒜香黄油烤扇贝

STEP4、取出来趁热打开锡纸开吃吧。

蒜香黄油烤扇贝

STEP5、还可以撒点香菜碎点缀提味,鲜美浓香超好吃呀

蒜香黄油烤扇贝

黄油 扇贝 烤扇贝

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