STEP1、羊拐弯卖家从中间给剧开啦,冷水下锅焯出血水,洗净备用
STEP2、把焯好水洗净的羊拐弯放到热水里,放姜片、葱段、八角香叶、没有陈皮啦我放了个洗净的橘子皮
STEP3、小火慢炖一个半小时,夹出葱段,你就会得到一锅奶白色的羊汤
STEP4、白胡椒粉,盐和白萝卜继续炖半小时
STEP5、一锅奶白色的羊汤就好啦,冷天喝一碗特别的舒服
STEP6、家里人特别爱吃面,舀出来羊汤、萝卜和肉就是一碗暖胃的羊汤面
STEP7、有几根又放到烤箱烤了一下,烤盘铺锡纸刷油,羊拐弯上撒孜然辣椒,烤箱上下火210度10分钟,烤羊拐弯就好啦
STEP8、做好记得拿吸管吸骨髓