STEP1、羊肉，皮芽子，切玉米粒大小，放入上述调料腌制20分钟

STEP2、放入两颗鸡蛋，分次加入适量水（也可加入牛奶，这样皮会更酥）

STEP3、揉成这个状态的面团

STEP4、醒20分钟，揉成长条，分成小剂子（这部我忘记拍照了）

STEP5、用擀面杖，擀开面皮，中间放馅

STEP6、左右对折

STEP7、上下对折

STEP8、放入烤盘

STEP9、鸡蛋打散，刷匀在表面（有助于上色）撒上熟芝麻。烤箱220度放中层上下火20分钟。

STEP10、出锅！皮酥里嫩。