不用烤箱,也能做好吃又好看的葱香饼干

小提醒

没有较小的模具时,可以选择酒瓶盖代替也很不错哦!

配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (2~3克)
  • 面粉 (260克左右)
  • 酵母粉 (3克)
  • 食用油 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 橄榄油 (适量)

做法步骤

STEP1、两个鸡蛋打入大一点的碗中,把准备好的适量小葱碎、食用油、酵母、面粉、食用盐一起搅拌均匀和成面团,醒发1小时左右

不用烤箱,也能做好吃又好看的葱香饼干

STEP2、醒发好取出擀成长方形,半厘米左右厚度就可以了

不用烤箱,也能做好吃又好看的葱香饼干

STEP3、选用小模具按压成饼干的模型,没有模具的也可以用酒瓶盖代替

不用烤箱,也能做好吃又好看的葱香饼干

STEP4、待锅预热后加入适量橄榄油

不用烤箱,也能做好吃又好看的葱香饼干

STEP5、煎至两面金黄即可

不用烤箱,也能做好吃又好看的葱香饼干

STEP6、不用烤箱,不加一滴水的葱香饼干就做好啦!我女儿开心的说,好像马卡龙小蛋糕哦哈哈……

不用烤箱,也能做好吃又好看的葱香饼干

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