焦糖烤奶茶奶盖

配料

  • 牛奶 (随意克)
  • 糖 (15克)
  • 奶油 (10克)
  • 红茶包 (两包)

做法步骤

STEP1、其实如果只是做烤奶茶就不用cream了,我只是喜欢creamontop的味道,了cream

焦糖烤奶茶奶盖

STEP2、用普通红茶,或者茶包里的茶沫都行,放入锅中中火慢慢炒

焦糖烤奶茶奶盖

STEP3、炒出茶香后放入白糖,继续混合炒

焦糖烤奶茶奶盖

STEP4、大概炒到糖微微焦就行

焦糖烤奶茶奶盖

STEP5、倒入牛奶,煮沸

焦糖烤奶茶奶盖

STEP6、过筛至杯中,到这一步一杯完美的烤奶茶就成了

焦糖烤奶茶奶盖

STEP7、淡奶油加一丢丢糖打发至浓稠即可

焦糖烤奶茶奶盖

STEP8、我又筛入了一点点cocopowder,增加了口感的层次(这句话好装...)大功告成

焦糖烤奶茶奶盖

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