不用烤箱就可以做的面包
小提醒
配料
- 鸡蛋 （3个）
- 面粉 （250克）
- 酵母 （3克）
- 白糖 （40克）
- 食用油 （30克）
- 蜂蜜（可不放） （1勺）
做法步骤
STEP1、忘记拍照了，全部加入，除了油
STEP2、揉成面絮，加入油
STEP3、揉成面团
STEP4、面条反复推拉，揉成手套膜
STEP5、铺上保鲜膜，醒发两倍大
STEP6、醒好之后，揉面排气，然后切成小剂子
STEP7、放入刷油的模具中
STEP8、盖上保鲜膜，二次醒发至两倍大
STEP9、刷上一层蛋液
STEP10、撒上白芝麻
STEP11、大火开蒸，40分钟
STEP12、最后刷上一层蜂蜜（看个人胃口）
STEP13、成品好了
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