简单易做回味无穷.烤香翅
小提醒
配料
- 鸡翅 （15个）
- 蒜 （2瓣）
- 姜 （4片）
- 小米辣 （1个）
- 酱油 （2勺）
- 耗油 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （2克）
- 胡椒粉（八角粉） （2克）
- 冰糖 （三小块）
- 淀粉 （适量）
- 面包糠 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
做法步骤
STEP1、把鸡翅清洗干净，把所有鸡翅背部划两待用
STEP2、准备好一切材料
STEP3、把蒜、姜、小米辣、酱油、耗油、料酒、盐、胡椒粉、八角粉、冰糖、放入鸡翅中搅拌均匀
STEP4、把鸡翅跟酱料搅拌均匀放至半个小时到2个小时左右备用
STEP5、把腌好的鸡翅沾上淀粉
STEP6、裹上鸡蛋液然后两面沾上面包糠放入烤箱220度20分钟即可
STEP7、烤好就可以吃啦，外酥里嫩，香酥好吃回味无穷
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