STEP1、准备好:高筋面粉400克,2个鸡蛋,1克,3克,40克,20克,没有的用花生也可以。
STEP2、先把高筋粉400克,一个鸡蛋,1克,3克,40克,20克,150克
STEP3、和纯牛奶一起去和面,和好面后把面团里的气泡都揉出来,然后分成六团。
STEP4、把分好的六个面团放入模具,敲一只鸡蛋把蛋清分离,在六个面团表面刷一层蛋黄液,再撒上芝麻椰蓉准备二次发酵,我会在鹅妈妈锅倒上热水,把模具放在蒸层上盖上锅盖保温加快发酵,这个过程10分钟就够了。
STEP5、完成二次发酵后,将锅预热把模具放入锅里。盖好锅盖天然气最小火开始无水无油烤吐司
STEP6、15分钟打开锅盖,可以用牙签试着擦一下,如果不粘牙签了,说明吐司就烤好了。注意,不要烧糊了底面,一定要用最小火哦。
STEP7、烤好的吐司胖乎乎的
STEP8、来看近距离特写,金灿火灿的,香甜松软,是不是特别诱人?
STEP9、色泽金黄,亮瞎
STEP10、木有想咬上一口的冲动大家赶快动手做起来吧有不清楚的亲,可以加我的问我哦83477616,很高兴可以帮到你。