烤糯米糕

配料

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (140克)
  • 白糖 (30克)
  • 玉米油 (30克)
  • 糯米粉 (150克)
  • 葡萄干 (一把)

做法步骤

STEP1、一个鸡蛋

烤糯米糕

STEP2、加白糖30g

烤糯米糕

STEP3、加纯牛奶140g

烤糯米糕

STEP4、加玉米油30g

烤糯米糕

STEP5、加糯米粉150g搅拌均匀,倒入9寸长方形模具

烤糯米糕

STEP6、185度烤35分钟,我的是上下同温的,不可单独调温度的,底下那个烤盘放着是降低下方温度

烤糯米糕

STEP7、好了之后倒扣在砧板上,用切一下,我这边的话有一半边是放了葡萄干的,另外一半边是原味的

烤糯米糕

STEP8、夹心葡萄干的

烤糯米糕

STEP9、原味的

烤糯米糕

糯米 米糕 糯米糕

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