适合儿童的烤海鲈鱼
小提醒
配料
- 海鲈鱼 （1条一斤左右）
- 李锦记豆瓣酱 （两汤勺）
- 胡萝卜、莴苣、鸡腿菇、山药 （都是半根）
- 葱姜蒜 （少量）
- 洋葱 （1个）
做法步骤
STEP1、将海鲈鱼去内脏去腮清洗干净，内外抹上盐，放少量葱姜丝，倒入一茶勺料酒和五汤勺生抽腌制三小时
STEP2、烤箱200度预热五分钟。五个拇指大蒜瓣切碎，下锅用热油炸香，加入两勺李锦记豆瓣酱
STEP3、加入少量水和酱油混合成调味汁
STEP4、把鱼摆成自己喜欢的样子，浇上步骤3的酱汁，放入烤箱上下火200度烤十五分钟
STEP5、此时将胡萝卜、莴苣、竹笋、山药切块，用锅热油把这些切块的食材炒熟，加入适量酱油和盐，因为要带小朋友吃，所以清淡一些。如果不需要讲究这些的话，可以热油先放入两汤勺豆瓣酱，在放入这些食材炒熟。
STEP6、将炒熟的食材铺在鱼周围，烤箱200度烤十分钟即可上桌啦
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇