奶酪焗烤西葫芦
小提醒
配料
- 西葫芦 （1个）
- 番茄 （1个）
- 芹菜 （1根）
- 牛肉末 （50克）
- 披萨用芝士 （2-3大勺）
- 面包糠 （1勺）
- 生抽 （1/2-1勺）
- 橄榄油 （1勺左右）
做法步骤
STEP1、番茄切小块，芹菜切小段，肉末炒熟备用。
STEP2、平底锅中加入少许橄榄油炒番茄块炒到番茄变泥状。倒入肉末和芹菜的茎部翻炒芹菜熟了后用生抽调味（等一下用芝士，这时候不要调的太咸）
STEP3、西葫芦切约5mm厚的片，撒一点点盐后放入刷过油的烤盘中。
STEP4、加入炒好的番茄肉酱和芹菜叶子，撒披萨芝士和面包糠，用烤箱180度烤10分钟左右上色即可。具体温度时间需要根据情况调整一下。
STEP5、根据喜好可以加Tabasco
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