STEP1、三文鱼头洗净备用，柠檬切片备用，准备好其它配料。

STEP2、酱油适量，孜然粉适量，加入罗勒叶和柠檬片腌制20分钟。

STEP3、烤箱预热5分钟，将腌制好的三文鱼头和配料放入有锡纸的烤盘上，200度烤20分钟。

STEP4、拿出撒盐和孜然粉继续烤5分钟。

STEP5、装盘

STEP6、搭配冷面，味道棒棒哒。