STEP1、提前一晚浸泡鹰嘴豆,加水煮1-2小时煮熟,煮熟的鹰嘴豆剥去外皮
STEP2、鹰嘴豆控干水分,密封冷藏4小时以上这样烤出来更容易脆,要是不想吃脆的可以省略这个步骤
STEP3、取出鹰嘴豆,倒入食用油
STEP4、搅拌至豆子均匀裹上油份
STEP5、按喜好撒入适量盐
STEP6、捞匀
STEP7、均匀铺在烤盘上
STEP8、烤箱预热200度烤20-30分钟即可久烤会脆,可以看喜好增减时间
STEP9、简单却非常好吃的零食get!
鹰嘴豆 辅食 鹰嘴