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三汁焖锅

配料

  • 蒜 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 茼蒿 (适量)
  • 藕 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 青红椒 (适量)
  • 土豆 (适量)
  • 油豆腐 (适量)
  • 鱼丸 (适量)
  • 火腿 (适量)
  • 虾 (适量)
  • 鸡翅 (适量)

做法步骤

STEP1、蔬菜洗净切块,牛肉切块,虾洗净,鸡翅洗净

STEP2、大致按照这个调制的,三勺海鲜酱,两勺甜面酱,两勺番茄酱,4勺酱油,一勺蜂蜜,一勺辣椒酱,两勺耗油。

STEP3、锅中放适量油,小火烧至5分热时放入花椒、桂皮和香叶(一定小火),然后将鸡翅、肉等加入

STEP4、炒到差不多了,加入蔬菜,然后倒入酱汁,再加上蔬菜

STEP5、盖上锅盖,注意翻一下,以免烧焦

焖锅 三汁焖锅

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