土豆黄焖鸡
小提醒
配料
- 鸡腿 （3只）
- 土豆 （1个）
- 香菇 （4朵）
- 青椒 （1个）
- 小米辣 （5个）
- 糖 （四块）
做法步骤
STEP1、将食材切好洗净
STEP2、土豆切小块
STEP3、五个小米椒切段
STEP4、小鸡腿斩成块加入生粉酱油料酒盐胡椒粉腌制半小时
STEP5、锅中热油转小火炒冰糖炒至变色
STEP6、转大火倒入鸡腿翻炒至变白
STEP7、加入土豆翻炒
STEP8、加一勺酱油一勺老抽
STEP9、翻炒片刻后加入香菇和小米椒
STEP10、加入没过食材的水大火煮沸
STEP11、煮沸后转小火焖10分钟
STEP12、倒入青椒翻炒三分钟
STEP13、出锅啦
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