茭白焖排骨
配料
- 茭白 （3根）
- 排骨 （500克）
- 红辣椒 （3个）
- 姜 （3片）
- 蒜 （2瓣）
- 葱 （半根）
做法步骤
STEP1、排骨焯水捞出
STEP2、配料切好
STEP3、茭白切滚块
STEP4、热油，放三块冰糖炒糖色，放入排骨翻炒
STEP5、倒入配料
STEP6、加茭白，加生抽老抽，料酒翻炒
STEP7、加水炖半个小时出锅
STEP8、出锅啦
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