不加一滴水的油焖笋
小提醒
配料
- 春笋 （3大支）
- 海鲜酱油 （3汤匙）
- 糖 （1汤匙）
- 油 （5汤匙）
做法步骤
STEP1、新鲜的春笋切成小段，底部一切为四，顶部一切为二。
STEP2、热锅放油，注意油一定要比平时炒菜时多！！！
STEP3、放入春笋，翻炒。
STEP4、不停的翻炒，避免变焦。
STEP5、大约炒5分钟加入海鲜酱油和糖，继续翻炒。
STEP6、再炒三分钟，出锅即可。
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