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减脂期姬松茸胡萝卜焖饭

小提醒

1.大米需要提前开水泡一会2.煎松茸片的时候,不粘锅小火煎就好不用放油,要是用普通锅需要滴几滴油(如果没有不粘锅又不想放油,恕我直言您还是叫外卖得了……)3水煮蛋可放可不放,我煮了两个但是摆不下了……减脂期每天吃一两个蛋黄没关系的,适当的吃蛋黄对眼睛好

配料

  • 胡萝卜 (100克)
  • 姬松茸 (200克)
  • 大米 (一小碗)
  • 小葱 (2根)
  • 生抽 (2勺)
  • 黄油 (5克40卡)
  • 盐 (适量)

做法步骤

STEP1、洗净去根,一大半切丁一小部分切片

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STEP2、切丁

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STEP3、小葱切碎大米洗净泡水。

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STEP4、取4分之一的黄油,大概2.5克,放入锅中融化

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STEP5、松茸丁和胡萝卜丁下锅翻炒放一点盐炒出水分不要跟我说你不喜欢胡萝卜,因为胡萝卜也不一定喜欢你……

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STEP6、将大米和炒好的蔬菜丁放入电饭锅加两勺生抽,然后按煮饭键。

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STEP7、把刚才切成片的松茸用不粘锅无油小火煎一下,水煮蛋切开摆在饭上,最后撒上小葱就成啦

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