秘制蒜香焖大虾
小提醒
配料
- 草虾 （N只）
- 大蒜 （5颗）
- 料酒 （适量）
- 老抽 （适量）
- 葱 （一根）
- 白糖 （少量）
做法步骤
STEP1、红虾或者草虾开边去沙线，倒料酒酱油腌制10分钟！
STEP2、大蒜5个切碎待用！先用少量油小火将虾过油变色捞起待用！
STEP3、然后用油将蒜炒香，倒入腌制的汤料，加糖和水把虾再次倒入锅内翻炒1分钟，勾芡收汁，起锅，摆盘，撒葱花！
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