STEP1、排骨去血水后，加入料酒，盐，生抽，姜丝，腌制1020分钟

STEP2、准备好胡萝卜丁，香菇丁，姜沫，蒜沫

STEP3、锅里放油，把排骨煎至两面金黄，然后把刚才准备好的胡萝卜丁，香菇丁，姜沫和蒜沫倒进去翻炒。翻炒过程中，加入生抽，老抽，盐，味道可以重一点

STEP4、炒好之后，直接倒入加了米和水的电饭锅里(注意:这个米饭是还没煮的)

STEP5、配料倒进去后，平铺均匀，按煮饭键，就可以去等待啦

STEP6、饭煮好之后，打开电饭锅，把里面米饭和配料搅拌均匀，就可以开始吃了，真香，吃两碗。