快手高压锅️焖猪蹄
小提醒
配料
- 猪蹄 （2只）
- 葱 （1根）
- 八角 （2个）
- 冰糖 （少许）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （适量）
- 姜沫 （一勺）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 镇江骨汁 （2勺）
- 李锦记秘制红烧汁 （2勺）
- 花椒 （10粒）
- 香菇粉 （1勺）
做法步骤
STEP1、烧一锅热水，把猪脚的泡沫都煮出来！
STEP2、高压锅放上葱，姜，花椒，八角！洗干净猪脚放进去！
STEP3、调料放进去，翻拌均匀！
STEP4、让每一块猪脚都能裹上调料！
STEP5、高压锅设置一个小时！
STEP6、进门倒出来，撒上葱花！
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