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超好吃的电饭锅版土豆腊肠焖饭

配料

  • 广式香肠 (1根)
  • 大土豆 (半个)
  • 香菇 (3朵)
  • 洋葱 (半个)
  • 姜片 (2片)
  • 独蒜 (半个)
  • 油 (适量)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 大米 (1.5杯)

做法步骤

STEP1、材料

超好吃的电饭锅版土豆腊肠焖饭

STEP2、洋葱香菇切粒蒜姜切末

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STEP3、土豆切小块,不要切太大

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STEP4、中小火加入一点点油直接放洋葱炒至变软

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STEP5、改大火加入香菇姜蒜末

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STEP6、香菇变软关火

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STEP7、电饭锅里1.5杯米洗净加入1.5杯的水位处,在将炒好的香菇洋葱末放入电饭锅

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STEP8、就刚才的锅子加入香肠中小火翻炒

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STEP9、把油煸出,表面微微焦随后倒入电饭锅

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STEP10、加适量油中火加入土豆块

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STEP11、煎至每一面都微焦,用勺子直接控油加入电饭锅

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STEP12、所有材料都放入后

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STEP13、加胡椒粉生抽和蚝油

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STEP14、拌匀,电饭锅按快煮键,我这个快煮是三十分钟!

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STEP15、出锅,底部有一层焦锅巴,非常好吃,瞬间吃掉两碗!

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