懒人无水一锅焖
配料
- 冬瓜 （200克）
- 豆腐 （1块）
- 鲈鱼 （1条）
- 料酒 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 葱 （5根）
- 姜末 （适量）
- 花蛤 （1斤）
- 豆瓣酱 （3勺）
- 耗油 （适量）
- 蒜末 （适量）
- 小米椒 （5个）
做法步骤
STEP1、冬瓜垫在最下面因为冬瓜水份足容易出汤然后摆上鱼和花蛤
STEP2、摆上蒜末姜末小米椒
STEP3、再摆上豆腐盖上锅盖焖40分钟
STEP4、揭盖放上葱花蒜苗红辣椒焖2分钟
STEP5、没有加一滴水焖出一锅汤超级鲜
STEP6、外面冷飕飕在屋里吃上一锅热气腾腾的焖锅满足。尤其适合懒人
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