简易版焖鱼
小提醒
配料
- 鱼 （半边）
- 盐 （3克）
- 姜 （一些）
- 酱油 （1勺）
- 蒜 （少许瓣）
- 耗油 （1勺）
- 洋葱 （半个）
- 黄豆酱 （1勺）
做法步骤
STEP1、鱼切好用海天黄豆酱腌一下。
STEP2、放油把洋葱和姜蒜炒香。
STEP3、一勺酱油，一勺耗油，三勺清水调好料汁。可以放点白糖，或者不加。
STEP4、把鱼铺好，把料汁淋上去。因为我的是电磁炉的所以我定了10分钟时间焖鱼。鱼汤泡饭好好吃。
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