下饭菜-南瓜焖鸡腿肉
配料
- 蒜 （2瓣）
- 黄糖 （20克）
- 鸡腿 （2只）
- 美极鲜酱油 （2茶匙）
- 老抽 （1茶匙）
- 贝贝南瓜 （约250克）
- 盐 （5克）
- 花生油 （10克）
做法步骤
STEP1、鸡腿切块，热锅，下油，蒜切碎，爆香下鸡腿肉炒至表面无血色。
STEP2、南瓜切块，与黄糖一同下锅炒！（南瓜不要切的太小，容易融）
STEP3、黄糖的量（比2跟手指小一点即可）
STEP4、下水至与肉同一水平面，盖上锅盖焖
STEP5、焖至收汁，关火上碟即可！喜欢吃葱的，可以下点葱花
STEP6、完成
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